10 Toko Ramen Shinjuku yang Fantastis Direkomendasikan Oleh Penggemar Ramen!
Shinjuku adalah tempat berkumpulnya banyak orang. Kota ini adalah rumah bagi begitu banyak toko ramen sehingga dapat disebut bangsal ramen paling kompetitif di Tokyo, dan di mana kualitas toko ramennya juga sangat tinggi.
Ada begitu banyak toko ramen yang ada kemungkinan banyak yang bertentangan di mana harus pergi. Untuk mengatasi kekhawatiran itu, penulis kami, seorang penggemar ramen super yang telah makan lebih dari 5.000 mangkuk ramen dan sekitar 900 mangkuk ramen setiap tahun, akan memperkenalkan toko ramen yang benar-benar lezat yang dipilih dari orang-orang yang telah ia coba sendiri.
1. Tsukemen Gonokami Seisakujo: Tsukemen Udang yang Unik dan Kaya Rasa!
Di Shinjuku adalah tsukemen favorit penulis kami di Tokyo, Shrimp Tomato Tsukemen (880 yen plus pajak) di Gonokami Seisakujo.
Meskipun toko ini tidak menambahkan MSG ke piringnya, minyak udang, dari mana Anda dapat merasakan aroma udang, ditambahkan ke sup berbasis tonkotsu gyokai (sup makanan laut ditambahkan ke kaldu tulang babi) untuk memberikan rasa kekayaan yang penuh dengan rasa. Anda bisa merasakan rasa udang bahkan lebih kuat daripada jika Anda memakannya tanpa minyak. Ini mungkin hidangan yang tidak bisa ditiru oleh toko ramen lain meskipun mereka mau.
Meskipun ramen yang dibuat dengan udang dalam supnya kadang-kadang dapat ditemukan di toko-toko lain, ramen di Gonokami Seisakujo memiliki rasa yang luar biasa. Jika Anda menyukai udang dan ramen, maka ramen di sini adalah sesuatu yang harus Anda coba.
Dari semua toko ramen Shinjuku yang diperkenalkan dalam artikel ini, toko ini memiliki garis terpanjang, tetapi layak untuk ditunggu.
Alamat: Tokyo, Shibuya, Sendagaya 5-33-16 Chatelet Shinjuku Imperial Garden I 1F
Waktu Bisnis : 11: 00-21: 00
Liburan tetap : Tidak ada
WiFi Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima : Tidak Tersedia
Menu / Pamflet dalam Bahasa Lain : Bahasa Inggris tersedia di mesin tiket
Stasiun terdekat: Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Shinjuku Sanchome (Tokyo Metro, Toei Subway)
Akses: 5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Selatan Baru di Stasiun Shinjuku, 3 menit jalan kaki dari Pintu Keluar E7 di Stasiun Shinjuku Sanchome
Harga: ~ 1.000 yen
Nomor telepon: 03-5379-0203
Situs web https://www.facebook.com/gonokamiseisakusyo/ (Jepang)
2. Toko Utama Menya Syo: Sup Berbahan Dasar Ayam yang Enak!
Menya Syo Main Shop adalah toko ramen super populer yang menerima peringkat sangat tinggi di mana pun Anda melihat di seluruh wilayah Tokyo, belum lagi di Shinjuku.
Ayam Flavour Dashi Deluxe Shio Ramen (¥ 990 ditambah pajak) dalam gambar adalah sup yang penuh dengan rasa ayam sambil transparan dan sangat lezat. Itu membuat penulis kami ingin meminta beberapa detik dari ramen yang sama saat itu juga.
Toko ini terletak agak jauh dari stasiun tetapi layak untuk dikunjungi. Ini adalah salah satu toko terkenal yang pasti harus Anda kunjungi di Tokyo. Staf menunggu juga sangat ramah dan seringkali akan ada karyawan yang proaktif dalam berkomunikasi dengan pelanggan mereka.
Ramen terbatas yang terkadang dilayani di Menya Syo juga memiliki reputasi yang hebat dengan sejumlah pelanggan tetap yang berkunjung terutama untuk ramen terbatas ini.
Penulis kami secara khusus merekomendasikan Miso Ramen yang hanya tersedia pada hari Rabu. Jika Anda akan makan ramen di Shinjuku pada hari Rabu, maka silakan menuju ke Toko Utama Menya Syo.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Nishi-Shinjuku 7-22-34
Waktu Kerja: [Hari Kerja] 11: 00-15: 00, 18: 00-23: 00 [Akhir Pekan & Liburan] 11: 00-15: 00, 17: 00-21: 00
Liburan: Hari Tahun Baru
WiFi: Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Stasiun: terdekat Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Shinjuku Nishiguchi (Jalur Toei Oedo)
Akses: 9 menit berjalan kaki dari Pintu Barat di Stasiun Shinjuku, 6 menit berjalan kaki dari Stasiun Shinjuku Nishiguchi
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-3364-5787
Situs web: Menya Syo (Jepang)
3. Nichome Tsukemen GACHI: Tsukemen Amerika yang Unik!
Terletak di daerah Shinjuku adalah Nichome Tsukemen GACHI, toko ramen populer yang menyajikan menu yang luas. Tsukemen, dibuat dengan perhatian khusus pada mie tebal buatan sendiri dan ayam dalam sup ayam yang kaya, adalah hidangan utama restoran.
Sio DX (990 yen plus pajak) dalam gambar adalah ramen yang sudah diisi dengan topping seperti telur rebus berbumbu kedelai, pucuk bambu fermentasi goreng, dan banyak lagi. Topping yang tidak biasa, seperti ayam goreng, juga ditambahkan sebagai topping di toko ramen ini.
Jika Anda makan ayam goreng bersama dengan sup kaya dan mie tebal, maka pasti bisa memuaskan bahkan mereka yang memiliki selera makan besar.
Interior dibangun dengan konsep menjadi restoran tsukemen Amerika dan dihiasi dengan wadah drum untuk memberikan suasana es-film Amerika. Langit-langit dibangun untuk menjadi tinggi dan luas sehingga Anda dapat dengan santai menikmati ramen atau tsukemen Anda.
Selain rasa garam standar, ada juga ramen rasa teriyaki. Hanya di Nichome Tsukemen GACHI di mana Anda dapat mencicipi ramen semacam ini dari banyak toko ramen di Shinjuku.
Dinilai tinggi oleh banyak orang, sejumlah besar turis asing juga mengunjungi toko ini.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Shinjuku 2-17-10 Kuroiwa Building 1F
Waktu Bisnis: 11: 00-23: 00
Hari libur: pada hari Selasa
WiFi: Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Menu / Pamflet dalam Bahasa Lain: Bahasa Inggris tersedia di mesin tiket
Stasiun: terdekat Stasiun Shinjuku Sanchome (Tokyo Metro, Toei Subway)
Akses: 3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar C7 di Stasiun Shinjuku Sanchome
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-5368-2637
Situs web: http://menya-shono.com/gachi/ (Jepang)
4. Menya Musashi Shinjuku: Pelopor Ramen Boom!
Toko utama Menya Musashi adalah toko ramen populer yang dapat dikatakan sebagai pelopor boom ramen. Bahkan sekarang, setelah jumlah toko ramen meningkat, popularitas dan kekuatannya masih kuat karena toko terus ramai dengan pelanggan.
Sup ramen ganda, kombinasi sup berbasis daging yang terbuat dari daging babi dan ayam bersama-sama dengan sup gaya Jepang yang terbuat dari katsuobushi (serpihan bonito kering) dan niboshi (sarden kering), adalah sesuatu yang direkomendasikan penulis kami jika Anda ingin makan ramen yang pasti tidak bisa kamu tinggalkan.
Toko ini juga antusias dalam pengembangan ramen terbatas mereka. Gaya Menya Musashi terus berkembang dan pasti cocok untuk disebut raja dunia ramen.
Menya Musashi memiliki banyak toko afiliasi yang berlokasi di seluruh Tokyo selain dari lokasi Shinjuku yang menawarkan ramen dengan berbagai konsep dasar kecuali sebagian lokasi. Jika Anda menyukai ramen di lokasi Shinjuku, maka silakan coba mengunjungi lokasi lain juga.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Nishi-Shinjuku 7-2-6 K1 Building 1F
Waktu Bisnis: 11: 00-22: 30 (L.O. 22:30)
Liburan tetap: Tidak ada
WiFi: Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Menu / Pamflet dalam Bahasa Lain: Bahasa Inggris tersedia di mesin tiket
Stasiun: terdekat Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Seibu-Shinjuku (Jalur Seibu-Shinjuku)
Akses: 8 menit berjalan kaki dari Pintu Barat di Stasiun Shinjuku, 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Seibu-Shinjuku
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-3363-4634
Situs web: http://www.menya634.co.jp/
5. Fuunji Ramen: Tsukemen Babi Makanan Laut Unggul di Tokyo!
Jika Anda merasa ingin makan tsukemen yang dibuat dengan basis makanan laut yang kaya, maka kami merekomendasikan Fuunji Ramen.
Sangat kaya sehingga hampir tidak ada sup yang tersisa setelah Anda selesai makan mie, jadi akan lebih baik untuk memperhatikan sup Anda yang tersisa jika Anda memesan porsi besar atau lebih besar seperti di Great Valued Tsukemen Large (1000 yen plus pajak) gambar di atas.
Penulis kami secara pribadi percaya bahwa cara terbaik untuk menikmati mie dan sup dengan baik adalah dengan memastikan untuk meninggalkan sedikit sup dengan mencelupkan sekitar setengah dari mie ke dalam sup.
Staf di Fuunji Ramen sangat teliti dan hangat. Karena keramahan mereka, Anda dapat menikmati ramen atau tsukemen Anda dengan nyaman bahkan di toko yang selalu ramai. Waktu tunggu untuk saluran sangat singkat karena rotasi cepat dari pelanggan.
Alamat: Tokyo, Shibuya, Yoyogi 2-14-3 Hokuto I Building B1F
Waktu Bisnis: 11: 00-15: 00, 17: 00-21: 00
Hari libur: hari Minggu dan hari libur
WiFi: Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Menu / Pamflet dalam Bahasa Lain: Bahasa Inggris tersedia di mesin tiket
Stasiun terdekat Stasiun Shinjuku
Akses: 5 menit berjalan kaki dari Pintu Selatan di Stasiun JR Shinjuku
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-6413-8480
Situs web: http://www.fu-unji.com/ (Jepang)
6. Ebisoba Ichigen Shinjuku: Cicipi Spesialisasi Baru Sapporo di Tokyo!
Ebisoba Ichigen adalah toko ramen terkenal yang berbasis di Sapporo, Hokkaido, tetapi sekarang telah berkembang ke Shinjuku. Terlepas dari kenyataan bahwa ramen udang kini telah meningkat, Ebisoba Ichigen adalah toko yang memiliki keberadaan seperti perintis.
Sup, dibuat dengan mengekstraksi rasa dari udang manis, memiliki kelezatan yang tidak akan bisa dinikmati oleh pecinta udang dengan rasa udang yang kuat. Minyak udang juga digunakan sebagai minyak rasa, membuat hidangan menjadi ramen yang memiliki rasa dan aroma yang dibuat dengan semua jenis udang.
Toko utama di Sapporo telah ditetapkan sebagai produk khusus baru Sapporo. Fakta bahwa ramen ini dapat dengan mudah dimakan di Tokyo membuat toko ini selalu ramai dikunjungi pelanggan.
Ada tiga jenis rasa ramen - shoyu (kecap), shio (garam), dan miso - sementara Anda dapat memilih tiga tingkat kekayaan untuk sup udang. Jika Anda seseorang yang menyukai udang, maka kami merekomendasikan Ebi Shio Sonomama (780 yen plus pajak) di foto. Melalui hidangan ini, Anda dapat menikmati rasa udang terkuat selain memiliki rasa sup udang langsung.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Nishi-Shinjuku 7-8-2 Fukuhachi Building 1F
Waktu Bisnis: 11: 00-23: 00
Hari libur: Rabu
WiFi: Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Stasiun: terdekat Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Seibu-Shinjuku (Jalur Seibu-Shinjuku)
Akses: 6 menit berjalan kaki dari Pintu Barat di Stasiun Shinjuku, 6 menit berjalan kaki dari Stasiun Seibu-Shinjuku
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-5937-4155
Situs web: http://www.ebisoba.com/
7. Yakiago Shio Ramen Takahashi Main Shop: Sup Cantik yang Terbuat Dari Ikan Terbang!
“ago” dalam nama toko berasal dari nama untuk ikan terbang. Di Jepang, ikan terbang yang dimasak dikenal sebagai bahan mewah.
Di Ramen Takahashi, mereka menyajikan ramen yang dibuat dengan bantuan ikan terbang yang murah hati. Yakiago Shio Ramen (800 yen plus pajak), hidangan mereka yang paling terkenal, dicirikan dengan rasa yang kuat dan kuat sambil memiliki sup beraroma di mana Anda dapat merasakan kualitasnya yang luar biasa.
Ramen ini secara mengejutkan memberikan kesan yang hampir mustahil berkat kombinasi mie buatan tangan dan kaldu, dan sebagai hasilnya, adalah hidangan yang memiliki rasa dan orisinalitas yang lezat.
Setelah Anda selesai makan mie ramen Anda, kami sarankan untuk menuangkan sisa sup Anda di atas nasi dan memakannya dengan cara (teh di atas nasi) seperti ochazuke.
Interior cerah dan bersih bersama dengan sambutan hangat dari karyawan adalah fitur yang akan membuat Anda ingin mengunjungi toko ini. Ramen Takahashi, pada Maret 2018, juga memiliki cabang di Ginza dan Ueno selain dari lokasi Shinjuku, jadi tempat ini akan menjadi tempat yang tepat untuk dikunjungi untuk mencari makanan setelah tamasya dan berbelanja.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Kabukicho 1-27-3 KK Building 1F
Waktu Bisnis: 11: 00-5: 00 pada hari berikutnya
Liburan tetap: Liburan tahun baru
WiFi: Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Menu / Pamflet dalam Bahasa Lain:. Menu Bahasa Inggris tersedia
Stasiun: terdekat Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Seibu-Shinjuku (Jalur Seibu-Shinjuku)
Akses: 5 menit berjalan kaki dari Pintu Timur di Stasiun Shinjuku, 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Seibu-Shinjuku
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-6457-3328
Situs web: http://takahashi-ramen.com/ (Jepang)
8. Misoya Hachiro Shinjuku: Merek Cabang yang Dikelola oleh Toko Terkenal!
Misoya Hachiro adalah toko miso ramen khusus yang dikembangkan oleh Nantsuttei, toko ramen terkenal yang telah berkembang bahkan ke Thailand dan Singapura.
Miso Ramen (780 yen plus pajak) dalam gambar adalah kombinasi dari kaldu tulang babi, saus miso, dan minyak bawang putih hitam rahasia yang khas dan kaya rasa.
Mienya tebal dan sangat cocok dengan sup yang besar, memungkinkan hidangan ini mempertahankan semua kekayaannya. Kami juga senang mengetahui bahwa peningkatan ke porsi besar gratis. Ramen ini juga telah mendapat persetujuan tinggi dari pelanggan dengan selera yang sangat besar karena secara keseluruhan menjadi ramen yang banyak diisi dengan tauge dan sayuran lainnya.
Selain miso ramen standar, ada juga berbagai miso ramen lain yang disiapkan di Misoya Hachiro dan termasuk barisan unik yang terdiri dari kari miso ramen, tomat miso ramen, dan banyak lagi. Penulis kami secara pribadi merekomendasikan Curry Miso Ramen (900 yen plus pajak). Di akhir makan Anda, silakan juga coba menambahkan nasi ke mangkuk Anda.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Nishi-Shinjuku 7-5-5 Plaza Nishi-Shinjuku 102
Waktu Bisnis: 11: 00-23: 00
Liburan tetap: Liburan tahun baru
WiFi: Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Stasiun: terdekat Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Seibu-Shinjuku (Jalur Seibu-Shinjuku)
Akses: 10 menit berjalan kaki dari Pintu Barat di Stasiun Shinjuku, 6 menit berjalan kaki dari Stasiun Seibu-Shinjuku
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-6304-0420
Situs web: http://www.nantsu.com/
9. Sugoi Niboshi Ramen Nagi Shinjuku Golden Street: Hanya Satu Jenis Unik Niboshi!
Meskipun mungkin ada beberapa toko ramen niboshi (* 1) di Shinjuku, penulis kami secara pribadi merekomendasikan Sugoi Niboshi Ramen Nagi.
Sup Sugoi Niboshi Ramen (¥ 820 ditambah pajak), yang sesuai namanya, menggunakan lebih dari 20 jenis niboshi yang dipilih sendiri dari seluruh Jepang dan memiliki rasa yang sedikit kuat. Hasilnya, ia memiliki dampak yang sangat kuat, menjadikannya ramen niboshi yang kaya dan asli yang tidak dapat ditiru oleh toko-toko lain.
Kepahitan dari niboshi telah ditekan dan merupakan rasa yang kebanyakan orang mungkin bisa menikmatinya. Ini asli dan mudah dimakan. Kami sangat berharap Anda mencoba ramen ini, bahkan jika Anda adalah seseorang yang tidak pandai makan atau jarang makan ikan. Mie buatan sendiri dan dikombinasikan dengan mie keriting tebal yang memberikan kompatibilitas luar biasa dengan sup.
Sugoi Niboshi Ramen Nagi hanya memiliki tiga lokasi di Shinjuku. Dua lokasi di Golden Street dan di Kabukicho sangat mudah untuk dikunjungi terlepas dari situasinya, apakah itu saat makan siang atau setelah minum, karena buka 24 jam.
* 1 Niboshi: ikan kecil (sarden) yang telah direbus dan dikeringkan dengan garam.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Kabukicho 1-1-10 2F di Shinjuku Golden Street
Waktu Bisnis :Buka 24 jam
Liburan tetap: Tidak ada
WiFi: Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima: Tidak Tersedia
Menu / Pamflet dalam Bahasa Lain:. Menu Bahasa Inggris tersedia
Stasiun: terdekat Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Shinjuku Sanchome (Tokyo Metro, Toei Subway)
Akses: 6 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Timur di Stasiun Shinjuku, 3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar E2 di Stasiun Shinjuku Sanchome
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-3205-1925
Situs web: http://www.n-nagi.com/
10. Ramen Tatsunoya Shinjuku Otakibashi-Dori: Cita Rasa Fukuoka, Rumah bagi Ramen Tonkotsu!
Ramen Tatsunoya adalah toko ramen populer yang dimulai di Fukuoka, rumah ramen tonkotsu (tulang babi), dan sejak saat itu telah bercabang. Sup di toko ini ringan dan mudah diminum sekaligus rasanya yang kuat, menjadikannya sebuah mahakarya.
Tonkotsu Kokuaji (800 yen plus pajak) dalam foto tersebut memiliki kaldu tonkotsu dengan minyak bawang putih yang ditambahkan rasa dan miso asin, menghasilkan rasa hidangan menjadi lebih dalam.
Karashi takana (* 2), tauge mustard, dan lainnya tersedia di atas meja sebagai topping. Salah satu cara yang disarankan untuk memakan ramen Anda adalah dengan menikmati pergantian rasa dengan menambahkan topping selama makan.
Tsukemen Motsu (850 yen plus pajak), hidangan yang terbatas di toko-toko di Tokyo, juga merupakan item menu yang populer. Hidangan ini mencapai tempat kedua di Dai Tsukemen Haku, acara ramen dan tsukemen yang mengumpulkan bersama-sama toko ramen terkenal dari seluruh Jepang, sehingga dijamin lezat.
* 2 Karashi Takana: acar sayuran hijau seperti sawi yang dibumbui dengan cabai, dicincang, lalu ditumis dengan minyak.
Alamat: Tokyo, Shinjuku, Nishi-Shinjuku 7-4-5
Waktu Bisnis: 11: 00-23: 30 (Jika ada garis, toko akan tutup pukul 23:00)
Liburan tetap: Tidak ada
WiFi: Tidak Tersedia
Kartu Kredit yang Diterima :Tidak Tersedia
Menu / Pamflet dalam Bahasa Lain: Bahasa Inggris tersedia di mesin tiket
Stasiun terdekat Stasiun JR Shinjuku, Stasiun Seibu-Shinjuku (Jalur Seibu-Shinjuku)
Akses: 10 menit berjalan kaki dari Pintu Barat di Stasiun Shinjuku, 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Seibu-Shinjuku
Harga: ~ 1000 yen
Nomor telepon: 03-6304-0899
Situs web: http://www.tatsunoya.net/ (Jepang)
Temukan Ramen Lezat Setiap Saat di Shinjuku
Banyaknya toko ramen di Shinjuku adalah hasil dari banyaknya orang yang berkumpul di kota itu siang atau malam, dan kerumunan ini juga mendorong beragam varietas ramen lezat untuk mengisi toko-toko. Ada banyak toko ramen yang memiliki jam kerja panjang dan tidak pernah tutup, yang tentunya merupakan fitur unik dari adegan ramen Shinjuku.
Silakan gunakan artikel ini sebagai referensi jika Anda akan makan ramen di Shinjuku. Salam hangat Ryukensei.
